青城山魚名字，青城山道家名菜

其實青城山魚名字的問題并不復雜，但是又很多的朋友都不太了解青城山道家名菜，因此呢，今天小編就來為大家分享青城山魚名字的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！

青城山小吃

青城山是一個歷史悠久的旅游勝地，也是一個有著豐富美食文化的地方。青城山的小吃以川菜為主，其中比較有名的有：

青城山傳統小吃：這里的傳統小吃非常豐富，有蒸餃、糍粑、酸辣粉、涼粉等等。

云里木炭燒烤：這里的燒烤非常有特色，使用的是天然木炭，烤出來的肉質鮮嫩，口感極佳。

秦氏缽缽雞：這是一道四川傳統美食，青城山的秦氏缽缽雞味道非常正宗，湯汁鮮美，配料豐富。

曹大姐鹵雞：這里的鹵雞非常有名，肉質鮮嫩，味道濃郁。

老字號李豆花：這里的豆花口感細膩，甜而不膩，非常受當地人和游客的喜愛。

除了以上幾種小吃之外，青城山還有很多其他美食值得一試，例如砂鍋串串、黎鴨子等等。

青城山為什么沒的鳥

人為捕殺，周邊環境不好，人類活動頻繁。

民間傳說，古人認為青城山位于陰陽交界，故而山上鬼怪甚多，從而被稱為“鬼山”。其實古人會認為青城山鬼怪眾多與青城山的環境有著很大關系。青城山綠樹成蔭，環境十分幽靜，而這樣的環境讓進入山中的人倍感陰森。相信鬼神之說的古人在這種環境中難免會產生諸多聯想，久而久之也就產生了青城山存有鬼怪的傳聞。

青城山道家名菜

白果燉雞相傳是張天師獨創的滋補菜肴，流傳了2000余年，在2020年被評為非物質文化遺產。

與之齊名的還有青城山老臘肉和熗鍋魚，川穹肘子等也深受大眾喜愛。

另外還有青城泡菜、青城四絕之一，是一道家喻戶曉的佐餐佳品。青城泡菜已有上千年悠久歷史，在上世紀八十年代青城泡菜被評選為“青城四絕”之一。青城山地處四川盆地西部、海拔1200米左右、常年氣候溫和濕潤、年平均溫度15.2度、相對濕度81%非常適合泡菜制作條件。道家根據二十四節氣的不同氣候特點、選用本地優質的蔬菜：辣椒、蘿卜、鮮筍、仔姜等按比例加入山泉水、食鹽泡出的菜品色澤鮮新、口感爽脆。

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標簽： 青城山 山魚